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鲁菜文化博物馆筹备处赴绍兴参观考察中国酱文化博物馆

www.sdccm.com.cn     发布时间:2011-10-09    来源:未知

2010年6月中旬,中国鲁菜文化博物馆筹备处一行3人,赴浙江省绍兴市参观考察中国酱文化博物馆。中国酱文化博物馆由浙江省绍兴市至味食品有限公司创建,占地5000平方米,建筑面1500平方米,总投资1000万元。 
    该馆系统、全面、准确、深刻、生动地反映中华民族酱文化的历史与现实,并对中国和世界酱文化的发展做前瞻性展望。 
    中国酱文化博物馆主要内容有:酱与酱油文化;醋文化;汉族地区的酱园文化;中国少数民族酱文化;中国酱文化与世界等。

 

(责任编辑:admin)

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